Home » » Awug Panawuan Garut Manis dan Gurih

Awug Panawuan Garut Manis dan Gurih

Written By Unknown on Jumat, 14 Maret 2014 | 01.06

Makanan Khas Daerah yang sangat tradisional sekali, yaitu namanaya awug. Awug adalah makanan khas Jawa Barat. Di beberapa daerah jawa barat, awug cukup populer di kalangan penggemar kuliner terutama di Kabupaten Garut. Kenapa? Karena di Garut ada sebuah lokasi dimana beberapa masyarakatnya mempunyai keahlian membuat jenis makanan ini, yaitu di Panawuan. Ya, awug buatan Panawuan sangat dikenal karena rasanya yang lembut, manisnya legit serta parutan kelapanya yang gurih. Awug terbuat dari bahan tepung beras, gula aren dan kelapa parut. Dari bahan yang sama juga bisa menjadi penganan lain dengan nama beda, yaitu kue Putu. Bedanya kue putu dicetak dalam potongan bambu kecil berukuran kira-kira panjang 6 cm, sedangkan Awug dicetak dalam ‘Aseupan’ berbentuk piramid. Jika Anda ingin mencoba mencicipi, Awug Garut ini banyak dijajakan oleh para pedagang kaki lima.
Share this article :

Posting Komentar

 
Support : Creating Website | Johny Template | Mas Template
Copyright © 2011. Wisata Garut Selatan | HdG Team - All Rights Reserved
Template Created by Creating Website Published by Mas Template
Proudly powered by Blogger